Frida Vibe

Middag efter träningen idag var en riktig succé! Tänkte passa på att dela med mig av det enkla och smarriga receptet:

Koka upp pasta, jag använde mig denna gång av färskbandpatsa. När det kokat klart häller du av vattnet och sen ner med det i kastrullen igen och ställ på plattan på låg värme. I med massa creme fraiche, räkor, tomater och sockerärtor och låt dom bara bli lite varma. Som tillbehör hade jag gurka, mozarella, avokado och bröd. Slutligen toppade jag pastan med lite ruccola.

Klart!